Bienvenido aTikul, en donde la entrega de sabores excitantes con los ingredientes más frescos y excelente servicio es nuestra pasión.
Nosotros creemos que el corazón de un restaurante de calidad es su cocina y su gente, y que nuestros clientes gustan de una comida deliciosa, personas atractivas y amables y servicio atento y divertido.
El primer paso para asegurar que se entregue la tradición de calidad de Tikul es invitando solamente a las mejores personas a unirse a nuestra empresa.
Nuestro objetivo es seleccionar y reclutar a los mejores gerentes, los mejores chefs y los mejores colaboradores así que hemos creado esta sección de trabajo para explicar quienes somos y de que se trata Tikul.
Por favor revíselo cuidadosamente para determinar si una posición que Tikul ofrece se adecua a sus intereses, objetivos, habilidades y actitud.
Quienes somos:
Forma de ser del Grupo Tikul:
La forma del grupo Tikul es el fundamento para todo lo que hacemos. Es nuestra visión, y define nuestro viaje al éxito – incluyendo las promesas que hacemos a nuestros clientes y a nuestros colaboradores y los principios que aplicamos a diario.
Por favor tómese el tiempo para leer y analizar, cada uno de los principios y valores aquí mencionados:
SALUDO: recibir y actuar hacia las personas con sincera amabilidad, cordialidad, atención y generosidad.
HUMILDAD: Apreciar la buena fortuna con gracia e inspirar confianza
RESPETO: aceptación hacia la diversidad, la individualidad, los derechos y lo que tiene valor para cada uno.
INTEGRIDAD: ser del servicio, diciendo la verdad realzar y proteger lo que es valorado por los demás.
ENERGIA: tener sentido de urgencia para hacer lo que se necesita hacer.
DIVERSION: disfrutar el trabajo y hacerlo bien.
CALIDAD: tener altos estándares y aplicarlos con convicción
MAESTRIA: combinar intensidad, destreza, creatividad, buen gusto y una comprensión de lo que esperan nuestros clientes para incrementar el valor de la empresa.
VALOR: Ser fuertes en momentos difíciles y honrar a tu familia, a Tikul, su historia, tradición y filosofía.
Unirse a nuestro equipo requiere de que tu vivas según nuestros principios y de corazón cumplas con los compromisos que nos hacemos unos a otros: dirección clara, enseñanza, suporte, pertenencia, dedicación, trabajo en equipo, responsabilidad, actitud de ganador y actitud de servicio.
Estamos abiertos 7 días a la semana para desayuno, comida y cena con algunas excepciones solamente abrimos para cena. Cerramos el día 1 de mayo, para festejar a todos los colaboradores con una gran fiesta.
Los colaboradores tienen que ser flexibles en el horario para trabajar el turno que se le asigne incluyendo fines de semana y días festivos.
Chefs y Gerentes:
Los gerentes y chefs de Tikul son excepcionales líderes con altas habilidades organizacionales, atentos a los detalles, pacientes y profesionales. Así que, nuestros Gerentes y chefs:
- Entienden el lado financiero del negocio
- Entienden que el incuestionable cumplimiento de la calidad es siempre una prioridad
- Son humildes en los encuentros con sus subordinados
- Crean sus propios menús y especiales del día
- Están atento en buscar los trabajos que se necesitan hacer y tienen iniciativa cuando es necesario
- Contribuyen individualmente y en equipo al éxito del Grupo Tikul
- Promueven diversión y profesionalismo
- Representan y cuidan la reputación del Grupo Tikul adentro y afuera del restaurante
- Mantienen relaciones con representantes de otros negocios y lideres de la comunidad
- Son abiertos a las necesidades de sus colaboradores
- Aseguran un ambiente de trabajo sano y seguro.
Aspectos que todo prospecto debe considerar:
- Tener excelente presentación
- Ser bilingüe
- Tener experiencia en servicio formal de alta cocina
- Tener conocimiento y aplicación de altos estándares de calidad
- Involucramiento directo en la operación
- Que se exige atención a los detalles y alta calidad
- Que tendrán entrenamiento constante para su desarrollo
- Que habrá oportunidad de crecimiento adentro de la empresa
Como presentar su solicitud:
Siguiente paso para integrarte al equipo del Grupo Tikul:
Manda tu solicitud a tere8889@hotmail.com
